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So bleibst du glücklich, auch wenn es dunkel wird

Der Herbst ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) die Jahreszeit des Wandlungsphasen-Elements Metall. Nach der Fülle und Wärme des Sommers kommt nun eine Zeit der Rückbesinnung, der Ernte und des Loslassens. Körper und Geist stellen sich auf kühlere Tage ein – und genau dabei kann uns die Ernährung unterstützen.