Workshops für Lehrkräfte & Eltern

Ganzheitliche Ernährung im Alltag von Schule & Familie

Kinder brauchen mehr als ein Pausenbrot – sie brauchen Kraft, Konzentration und emotionale Stabilität. Eine ausgewogene, typgerechte Ernährung kann entscheidend dazu beitragen. In meinen Workshops vermittle ich praxisnahes Ernährungswissen für Eltern und pädagogische Fachkräfte, basierend auf der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und der westlichen Ernährungslehre.

Ziel ist es, Ernährung nicht dogmatisch zu lehren, sondern achtsam, alltagstauglich und mit Freude am Essen – für gesunde Kinder und entspannte Familien.

Inhalte der Workshops:

• Einführung in die TCM-Ernährung: 5 Elemente, Thermik, Konstitutionen

• Grundlagen der westlichen Diätetik: Nährstoffe, Darmgesundheit, moderne Erkenntnisse

• Was Kinder wirklich brauchen: Ernährung im Schul- & Familienalltag

• Typische Herausforderungen: Süßhunger, Konzentration, schwache Verdauung

• Alltagsideen & einfache Rezepte (auch für Thermomix-Nutzer:innen)

• Wie Ernährung emotionales Wohlbefinden und Verhalten beeinflusst

• Austausch & Reflexion: Was können wir realistisch verändern?

Für wen?

• Lehrkräfte & pädagogisches Personal (Kita, Schule, Hort)

• Eltern & Erziehungsberechtigte

• Bildungseinrichtungen & Familienzentren

• Gesundheitsförderungsprojekte & Schulprogramme

Formate:

• Elternabende & Fachvorträge (online oder vor Ort)

• Workshops (2–5 Stunden) mit Praxis- und Austauschphasen

• Kursreihen (z. B. "Mit TCM durchs Schuljahr")

• Individuelle Angebote für Schulen, Kitas & Teams

Ziele der Workshops:

• Ernährung besser verstehen & bewusst gestalten

• Kinder gezielt stärken – körperlich & emotional

• Schulverpflegung & Familienküche sinnvoll verknüpfen

• Wissen mit in den pädagogischen Alltag nehmen

• Raum für Austausch & gegenseitige Unterstützung schaffen

Interesse an einem Workshop?

Ich stimme Inhalte & Formate gerne individuell auf Ihre Einrichtung oder Zielgruppe ab.

📩 Kontakt: [Deine Kontaktdaten / Formular]